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我們是生產雞蛋碎殼機、打蛋機、鵪鶉蛋剝殼機等食品機械的廠家，機械的生產減少了人工，提高了生產效率，減少了雞蛋的破損率，而且我們的機械符合食品安全規章。

雞蛋是生活經常吃的一種食物，雞蛋的營養幾乎包含了人體所需的所有營養物質，但是也要注意不能多吃，小孩每天吃一個就可以了，成人每天吃一到兩個即可。很多人生完孩子以后，家里給讓吃很多雞蛋，甚至一天十幾個，其實這樣對身體也不好。產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用對身體不宜。一般情況下，產婦每天吃3個左右的雞蛋就足夠了。但是要提醒大家的是，雞蛋一定要煮熟了才能吃。

雞蛋的保存也是很重要的，雞蛋也是有保質期的，很多人都不知道。其實雞蛋是需要存在冰箱冷藏室里，可以延長食用期限。存放方法是雞蛋的大頭在上面，小頭在下面，這樣蛋黃上浮后會貼住氣室，能夠防止微生物入侵雞蛋。雞蛋的存放不要和一些易揮發氣味的食物放在一起，否則會滲透到雞蛋里，加速雞蛋的變質。所以說雞蛋的存放也是有講究的。

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